Ada banyak macam jenis kreasi makanan dari bahan dasar keju yang bisa Anda buat di rumah, apalagi tidak dapat dipungkiri bahwa bahan makanan yang satu ini begitu disukai oleh masyarakat, selain dari segi rasanya yang nikmat, manfaat yang ditawarkannya sendiri juga sangatlah banyak dan tentunya bagus untuk kesehatan, kaya akan kandungan kalsium hingga protein. Anda bisa mencoba salah satu kreasi nikmatnya yaitu bolu keju.
Pastinya tak asing lagi dengan menu yang satu ini. Kue bolu keju lembut dengan rasa yang gurih berasal dari keju. Berikut ini resep pembuatan yang bisa dicoba sendiri di rumah.
Bahan-bahan:
• 200 gram tepung terigu
• 3 butir telur
• 150 gram mentega
• 150 gram gula pasir
• ¼ sdt sp
• ¼ sdt baking powder
• ¼ sdt vanili bubuk
• 15 gram susu bubuk
• 100 gram keju, diparut
Cara membuat:
1. Lelehkan mentega terlebih dahulu kemudian sisihkan.
2. Dalam wadah berbeda masukkan telur dan juga gula serta sp, setelah itu mixer campuran tersebut hingga mengembang.
3. Tambahkan tepung terigu sambil diayak, lakukan sedikit demi sedikit, kemudian masukkan bahan-bahan yang lainnya seperti vanili, kemudian juga baking powder dan parutan keju. Aduk-aduk adonan tersebut sampai tercampur rata.
4. Masukkan mentega dan juga susu bubuk kedalam adonan tersebut, campur semuanya dan pastikan setiap adonannya tercampur merata. Anda bisa mengandalkan mixer agar adonan tersebut tercampur secara merata dan tidak ada bagian yang menggumpal.
5. Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin, kemudian masukkan adonan tersebut kedalam loyang dan taburi dengan parutan keju.
6. Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180 derajat sampai matang.
7. Angkat kemudian hidangkan.
Mudah bukan membuat bolu keju di rumah ? bisa Anda coba sendiri bahkan dikreasikan dengan bahan-bahan lainnya untuk rasa yang lebih nikmat. Anda bisa membeli bahan baku pembuatannya secara lebih mudah yaitu lewat Tokowahab.com, pilihannya banyak dengan harga yang bersaing.
Comments
Post a Comment